Description :

Notre mélange d'épices VIN CHAUD est une combinaison d'aromates et d'épices qui ajoute une saveur chaleureuse et festive aux vins chauds ou aux macérations.
Pour préparer un vin chaud délicieux, vous pouvez utiliser ce mélange d'épices en ajoutant une ou deux cuillères à soupe à votre préparation. Vous pouvez faire bouillir les épices avec du vin rouge, du jus de fruits, du sucre et d'autres ingrédients selon la recette que vous suivez. Les épices infuseront dans le liquide chaud, lui donnant une saveur riche et parfumée. Vous pouvez rajouter des rondelles de citrons ou d’orange pour apporter plus de saveurs.
Ce mélange d'épices peut également être utilisé pour confectionner des poires ou des fruits pochés. Vous pouvez ajouter les épices à l'eau ou au sirop dans lequel vous faites pocher les fruits. Les saveurs se marieront harmonieusement avec les fruits, leur donnant une touche épicée et parfumée.
N'oubliez pas d'ajuster les quantités d'épices selon vos goûts personnels et d'expérimenter pour trouver la combinaison parfaite qui convient le mieux à vos papilles. Profitez de votre vin chaud ou de vos fruits pochés épicés !

Composition :

Badiane, Cannelle, Clou de Girofle, Gingembre, Muscade

Mélange VIN CHAUD - recharge

À partir de 3,39 €

Quantité

Recharge zippable S-100ml : 50g

Recharge zippable M-250ml : 130g

Recharge zippable L-500ml : 260g

Recharge zippable XL-1000ml : 520g

Recharge zippable PRO-2000ml : 1040g

Autres conditionnements :

Pot réutilisable S-100ml : 50g

Pot réutilisable M-250ml : 130g

+ D'INFOS :

Dosage : Environ7 à 15 gr / L - environ 14 à 28 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes

Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant

Allergènes : Pas d'allergène réputé connu
Le mélange d'épices pour vin chaud peut être utilisé dans diverses préparations culinaires pour ajouter une saveur épicée et chaleureuse. Voici quelques idées d'utilisation du mélange d'épices vin chaud en cuisine :
-   Vin chaud : La façon la plus courante d'utiliser ce mélange d'épices est de préparer du vin chaud. Vous pouvez ajouter le mélange d'épices à du vin rouge, du jus de fruits, du sucre et d'autres ingrédients de votre choix, puis faire chauffer le mélange à feu doux. Les épices infuseront dans le liquide, créant une boisson délicieusement parfumée et réconfortante.
-   Pâtisserie : Le mélange d'épices vin chaud peut être ajouté à des recettes de pâtisserie pour leur donner une saveur festive. Vous pouvez l'incorporer à des gâteaux, des biscuits, des tartes, des crumbles ou même des desserts comme les poires pochées. Ajoutez une cuillère à café ou à soupe du mélange d'épices à votre recette pour obtenir une saveur épicée et aromatique.
-   Boissons chaudes : Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices pour aromatiser d'autres boissons chaudes, comme le cidre, le thé ou le chocolat chaud. Ajoutez une pincée de mélange d'épices dans votre tasse de boisson chaude et remuez bien pour diffuser les arômes.
-   Sirops et sauces : Préparez un sirop épicé en faisant bouillir du sucre, de l'eau et le mélange d'épices vin chaud. Vous pouvez utiliser ce sirop pour sucrer des boissons, garnir des crêpes ou des gaufres, ou même pour napper des desserts. De plus, vous pouvez ajouter une pincée du mélange d'épices à des sauces sucrées comme la compote de fruits, les confitures ou les coulis pour leur donner une touche épicée et festive.
-   Macérations : Le mélange d'épices vin chaud peut être utilisé pour préparer des macérations savoureuses pour les fruits, en particulier pour les fruits de saison. Figues aux vin, poires pochées, ….
Ces suggestions d'utilisation du mélange d'épices vin chaud en cuisine sont une excellente façon d'explorer différentes saveurs et de créer des plats réconfortants et festifs. N'hésitez pas à expérimenter et à ajuster les quantités d'épices selon vos préférences personnelles.