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 Description : 

Notre mélange Trinidad et Tobago s’inspire de La gastronomie de Trinité & Tobago qui est métissée, à l’image du pays : on y retrouve des influences indiennes, Africaine, portugaises, chinoises et perses.
Les épices et condiments tels que le piment, le poivre, la coriandre ou encore le coco y sont très largement utilisés. 
Le poisson, dont le requin, et les fruits de mer tels que le crabe y sont très consommés. La cuisine de Tobagon est dominée par un large choix de plats de fruits de mer, notamment le crabe au curry et les boulettes de pâte , et Tobago est également connu pour ses somptueuses dispositions, soupes et ragoûts , également appelés aliments bleus dans tout le pays. «Bouillon de poisson», une soupe à la manière de la Bouillabaisse est très appréciée comme plat principal ou comme accompagnement. L'un des plats les plus populaires de Trinidad est le canard au curry servi avec du roti ou du riz.

 

 Composition : 

Coriandre,  Cumin,  Poivre de Jamaique,  Fenouil,  Moutarde,  Fenugrec,  Thym,  Gingembre,  Ail,  Laurier sauce,  Citron vert écorce,  Noix de coco

Mélange TRINIDAD et TOBAGO

PrixÀ partir de 3,25 €
  • Pot réutilisable S-100ml : 55g 

    Pot réutilisable M-250ml : 130g

     

    Autres conditionnements : 

     

    Recharge zippable S-100ml : 55g

    Recharge zippable M-250ml : 130g 

    Recharge zippable L-500ml : 260g 

    Recharge zippable XL-1000ml : 520g 

    Recharge zippable PRO-2000ml : 1040g

     

     

    + D'INFOS :

     

     Dosage :   Environ 18 à 30 gr / L - environ 25 à 40 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes

     

     Spécificité alimentaire :   Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant

     

     Allergènes :  Moutarde

     

              Créé,  Fabriqué,  Conditionné en :

                    France  Centre  Val de Loire 

carte cadeau les epices delaco

Les 14 allergènes listés par

le réglement n°1169/2011

Spécificité

alimentaire

Info Livraison 

Info paiement

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