Description :

Notre mélange PERSILLADE BASQUAISE est une variante culinaire qui offre une alternative merveilleuse à la persillade classique. Il apporte une dimension chaleureuse et ensoleillée à de nombreuses préparations, permettant ainsi de retrouver les saveurs typiques du Sud-Ouest.
Ce mélange se distingue par sa douceur et sa chaleur simultanées, ainsi que par son bouquet aromatique irrésistible. Il peut être utilisé de multiples façons, des entrées aux plats principaux, en passant par les accompagnements. Il rehausse parfaitement les crudités, les salades, les soupes, les gaspachos et les toasts, leur conférant une saveur subtile et parfumée.
Lors d'une soirée plancha ou lors de cuissons à la poêle, que ce soit pour les poissons, les viandes ou les légumes, ce mélange se révèle être l'assaisonnement idéal. Il sublime les ingrédients en leur apportant une touche d'authenticité et de caractère, tout en créant une harmonie délicieuse entre les arômes.
En résumé, le mélange Persillade Basquaise est une véritable pépite culinaire qui offre une expérience gustative unique. Il transforme les plats les plus simples en véritables délices du Sud-Ouest, et permet d'explorer de nouvelles saveurs tout en conservant un côté familier et réconfortant.

Composition :

Ail, Echalote, Laurier sauce, Persil, Piment d'Espelette, Thym, Poivron rouge jaune et vert

Mélange PERSILLADE BASQUAISE

À partir de 3,52 €

Quantité

Pot réutilisable S-100ml : 32g

Pot réutilisable M-250ml : 80g

Autres conditionnements :

Recharge zippable S-100ml : 30g

Recharge zippable M-250ml : 80g

Recharge zippable L-500ml : 160g

Recharge zippable XL-1000ml : 320g

Recharge zippable PRO-2000ml : 640g

+ D'INFOS :

Dosage :    Environ 15 à 25 gr / L - environ 20 à 35 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes

Spécificité alimentaire :   Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant

Allergènes : Pas d'allergène réputé connu

Créé, Fabriqué,  Conditionné en :

     France Centre Val de Loire
Notre mélange PERSILLADE BASQUAISE est une excellente alternative à la persillade traditionnelle et peut apporter une délicieuse saveur du Sud-Ouest à de nombreuses préparations culinaires. Voici quelques suggestions pour l'utiliser en cuisine :
-   Assaisonnement pour les salades : Saupoudrez le mélange persillade Basquaise sur vos salades de crudités pour ajouter une touche d'arôme et de chaleur. Il se marie particulièrement bien avec des légumes croquants comme les tomates, les concombres et les poivrons.
-   Amélioration des soupes et des gaspachos : Ajoutez une cuillère à soupe de mélange persillade Basquaise dans vos soupes ou gaspachos pour leur donner une saveur plus intense et une note méditerranéenne.
-   Garniture pour toasts : Mélangez le mélangepersillade Basquaise avec du beurre ramolli et tartinez-le sur des toasts grillés. Cela ajoutera une explosion de saveurs à vos apéritifs.
-   Marinade pour la plancha : Préparez une marinade en mélangeant le mélange persillade Basquaise avec de l'huile d'olive, du jus de citron et des herbes fraîches. Utilisez cette marinade pour enrober des morceaux de viande, de poisson ou de légumes avant de les faire griller à la plancha. Cela donnera une saveur délicieuse et parfumée à vos plats.
-   Assaisonnement pour les plats à la poêle : Saupoudrez le mélange persillade Basquaise sur des morceaux de viande, de poisson ou de légumes pendant la cuisson à la poêle. Les arômes se mélangeront avec les jus de cuisson et apporteront une dimension supplémentaire à vos plats.
N'hésitez pas à expérimenter avec ce mélange polyvalent dans vos recettes préférées pour découvrir de nouvelles saveurs et ajouter une touche du Sud-Ouest à votre cuisine.