Description :

Explorez les délices de la création artisanale avec notre kit exclusif "Faire sa Moutarde à l'Estragon Maison". Plongez dans l'art subtil de concocter une moutarde parfumée à l'estragon, une aventure sensorielle qui fusionne la tradition et l'innovation dans le creuset de votre propre cuisine.
Les feuilles d'estragon, séchées avec soin, sont la pièce maîtresse de cette expérience gustative. Leur arôme délicat, associé à une pointe d’ail, confère à cette moutarde faite maison une dimension aromatique unique.
Commencez votre périple culinaire en immergeant ces feuilles d'estragon dans un bain de moutarde, déclenchant ainsi une danse envoûtante entre les saveurs. Lorsque les feuilles d'estragon libèrent leurs huiles essentielles, chaque goutte devient une note dans une symphonie de goûts qui éveille les sens.
Ajoutez votre touche personnelle en incorporant des ingrédients de votre choix. Du miel pour une douceur subtile, du vinaigre de cidre pour une acidité raffinée, ou des épices pour une explosion de saveurs - les possibilités sont aussi vastes que votre imagination.
Votre moutarde à l'estragon maison sera prête à conquérir les palais. Étalez-la sur un morceau de pain frais, mariez-la à vos plats préférés ou offrez-la en cadeau gastronomique. Cette moutarde, fruit de votre créativité, transforme chaque bouchée en une aventure gustative mémorable. Vivez l'élégance de l'estragon dans chaque pot, une expérience qui transcende le simple condiment pour devenir une œuvre d'art culinaire.

Composition :

Moutarde jaune, Oignons, Echalotes, Ail, Estragon, Sel de mer

Mélange MOUTARDE à L'ESTRAGON - dose 100g

À partir de 2,59 €

Quantité

Par 1 dose de 100g

Par 5 doses de 100g

Par 10 doses de 100g

+ D'INFOS :

Dosage :   1 dose de 100g pour environ 70cl à 80cl de moutarde,

Spécificité alimentaire : Contient du Sel. Sans sucre ajouté, sans colorant

Allergène :    Moutarde

Créé, Fabriqué,  Conditionné en :

     France Centre Val de Loire
La moutarde à l'estragon est une condiment qui apporte une saveur distinctive à vos plats. Voici quelques façons de l'utiliser en cuisine ou en gastronomie :

-   Sauces pour salades : La moutarde à l'estragon est un excellent ingrédient pour créer des vinaigrettes pour les salades. Mélangez-la avec de l'huile d'olive, du vinaigre, du sel et du poivre pour une vinaigrette simple et savoureuse.

-   Marinades : Utilisez la moutarde à l'estragon comme ingrédient principal ou complémentaire dans les marinades pour la viande, le poisson ou les légumes. Elle ajoute une note aromatique et une profondeur de saveur intéressante.

-   Sauces pour viandes : Ajoutez de la moutarde à l'estragon à vos sauces pour accompagner les viandes. Que ce soit avec du poulet rôti, du porc ou du bœuf, elle peut rehausser le goût de la sauce.

-   Condiment pour sandwiches : Étalez de la moutarde à l'estragon sur des sandwiches, burgers ou wraps pour ajouter une touche de piquant et d'arôme.
-    Base pour la mayonnaise : Intégrez la moutarde à l'estragon à la mayonnaise pour une version aromatisée. Cela peut être utilisé comme sauce pour les frites, les fruits de mer ou les sandwichs.
-    Cuisson au four : Utilisez la moutarde à l'estragon comme revêtement pour des viandes rôties, en les badigeonnant avant la cuisson. Cela crée une croûte délicieuse et ajoute de la saveur.
-    Sauce pour fruits de mer : La moutarde à l'estragon se marie bien avec les fruits de mer. Utilisez-la dans une sauce pour accompagner des plats tels que les crevettes, les moules ou le poisson.
-    Sauce pour légumes : Ajoutez de la moutarde à l'estragon aux sauces pour légumes sautés ou grillés. Cela peut donner une dimension supplémentaire de saveur à vos plats végétariens.
-    Assaisonnement pour soupes : Ajoutez une petite quantité de moutarde à l'estragon à vos soupes pour une saveur subtile et complexe.
-    Sauce pour barbecue : Intégrez la moutarde à l'estragon à votre sauce barbecue maison pour une variation de saveur intéressante.

N'hésitez pas à expérimenter avec la moutarde à l'estragon dans vos recettes préférées pour découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs.