Description :
Le mélange d'épices "A L'ITALIENNE" est un assaisonnement prêt à l'emploi pour vos plats de viande hachée tels que les saucisses, les keftas ou les boulettes. C’est une combinaison de délicate herbes et épices utilisées dans la cuisine italienne pour donner une saveur de Dolce Vita et ensoleillé à vos préparations.
Pour l'utiliser, il suffit d'ajouter 39 Gr de mélange pour 1 Kg de viande, de chair ou de farce. Puis de délayer le mélange dans du vin blanc ou de d'eau, avant de l'incorporer à la viande, et de mélanger soigneusement. Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices comme marinade en ajoutant un peu d'huile d'olive et de jus de citron pour faire mariner votre viande avant de la faire cuire.
Ce mélange est prêt à l’emploi et est déjà dosé en sel.
Notre mélange d'épices à l’Italienne est une combinaison savoureuse d'épices soigneusement sélectionnées qui est souvent utilisé dans les plats de pâtes, les pizzas, les sauces, les soupes, les ragoûts et les plats de viande. Il peut être utilisé comme assaisonnement pour ajouter de la saveur aux plats ou comme marinade pour la viande, sélectionnées pour ajouter de délicates et suaves saveurs Italiennes.
Composition :
Poivre Noir, Paprika, Fenouil, Ail, Anis Vert, Persil, Coriandre feuille, Laurier sauce, Thym, Romarin, Piment de Cayenne, Sel de mer
Mélange FARCE à L'ITALIENNE - recharge
Recharge zippable S-100ml : 50g
Recharge zippable M-250ml : 120g
Recharge zippable L-500ml : 240g
Recharge zippable XL-1000ml : 480g
Recharge zippable PRO-2000ml : 960g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable S-100ml : 50g
Pot réutilisable M-250ml : 120g
+ D'INFOS :
Dosage : Mélange Prêt à l'emploi déja salé. environ 37gr à 31gr pour 1 Kg de viande, de chair ou de farce ou apliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Contient du sel. Sans nitrite ou nitrate, Sans sucre ajouté, sans colorant ajouté
Allergènes : Pas d'allergène réputé connu
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Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire