Description :
Notre mélange CURRY AMERICAIN est un subtil arrangement du curry et de la douceur des oignons caramélisés et du paprika fumé.
Ce mélange est différent des mélanges de curry traditionnels, qui sont utilisés dans la cuisine indienne et asiatique, car il contient des ingrédients plus adaptés aux goûts américains.
A la fois complexe et équilibré, notre mélange apporte des notes chaudes délicatement aromatique, douces et fumées. Le curry apporte une saveur terreuse et légèrement épicée, les oignons rôtis ajoutent une note sucrée et caramélisée, tandis que le paprika fumé apporte une saveur fumée et légèrement sucrée.
Le mélange de curry américain est souvent utilisé pour assaisonner des plats de viande, de poulet, de légumes ou de ragoûts, et peut être utilisé comme base pour la préparation de sauces et de marinades. Notre mélange est Idéal pour les cuissons à l'étouffé, ou saupoudré directement sur les aliments.
Composition :
Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Laurier sauce, Poivre de Jamaique, Oignons frits, Paprika fumé, Mélange Curry (curcuma, gingembre, poivre, carvi, cumin, moutarde, coriandre, paprika, cardamome verte, piment)
Mélange CURRY AMERICAIN - recharge
Recharge zippable S-100ml : 60g
Recharge zippable M-250ml : 150g
Recharge zippable L-500ml : 300g
Recharge zippable XL-1000ml : 600g
Recharge zippable PRO-2000ml : 1200g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable M-250ml : 150g
+ D'INFOS :
Dosage : Environ 15 à 25 gr / L - environ 20 à 35 gr / Kg ou apliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Moutarde
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Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
