Description :

Notre mélange d’épices CHILI MEXICAIN est le condiment idéal pour la confection du Chili con carne, qui est un plat relevé et savoureux originaire du Mexique. Il est composé de viande hachée, généralement du bœuf, cuite lentement avec des légumes et des épices pour créer une sauce riche et savoureuse.
Les ingrédients de base d'un ragout mexicain comprennent généralement de la viande hachée, des oignons, de l'ail, des tomates, des haricots rouges ou noirs, des poivrons et des épices mexicaines telles que le cumin, le paprika, le chili en poudre et la coriandre. La viande est généralement dorée dans une poêle avec de l'huile d'olive ou de l'huile végétale, puis les oignons et l'ail sont ajoutés pour être sautés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, les tomates, les haricots et les poivrons sont ajoutés, ainsi que les épices pour créer une sauce épicée et savoureuse.
Le chili con carne mexicain est souvent servi avec du riz, des tortillas, du fromage râpé, de la crème aigre et de la coriandre fraîche pour garnir. Il peut également être agrémenté de jalapeños pour plus de piquant. La combinaison de saveurs épicées, de viande savoureuse et de légumes tendres en fait un plat réconfortant et copieux, parfait pour les repas en famille ou les occasions sociales.
Notre mélange d’épice CHILI MEXICAIN, entre la composition de nombreuses recettes, grâce, à sa saveur authentique et ensoleillé.

Composition :

Cumin, Origan, Citron vert, Coriandre, Ail, clou de girofle, Piment de Cayenne. Mélange Chili (Cumin, Carvi, Ail, Origan, Thym, Paprika, Poivre de Jamaique, Coriandre, Piment de Cayenne, Clou de Girofle)

Mélange CHILI MEXICAIN

À partir de 3,42 €

Quantité

Pot réutilisable S-100ml : 35g

Pot réutilisable M-250ml : 100g

Saupoudreuse 120ml : 60g

Autres conditionnements :

Recharge zippable S-100ml : 50g

Recharge zippable M-250ml : 120g

Recharge zippable L-500ml : 240g

Recharge zippable XL-1000ml : 480g

Recharge zippable PRO-2000ml : 960g

+ D'INFOS :

Dosage : Environ 18 à 30 gr / L - environ 25 à 40 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes

Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant

Allergène : Pas d'allergène réputé connu

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Créé, Fabriqué, Conditionné en :

France Centre Val de Loire
Notre mélange d'épices chili mexicain est un mélange d'épices couramment utilisé dans la cuisine mexicaine pour ajouter de la saveur et de la force aux plats, comme :
-   Préparation de chili : Le mélange d'épices chili mexicain est un ingrédient clé pour préparer un délicieux chili mexicain. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner la viande (comme le bœuf haché) ainsi que les haricots, les tomates et autres légumes dans votre recette de chili. Il ajoutera de la chaleur et de la complexité aux saveurs du plat.
-   Marinades pour viandes : Vous pouvez mélanger le mélange d'épices chili mexicain avec de l'huile, du jus de citron vert et d'autres ingrédients pour créer une marinade savoureuse pour la viande. Il est idéal pour mariner du poulet, du porc ou du bœuf avant de les faire griller, rôtir ou cuire au four.
-   Trempettes et sauces : Vous pouvez ajouter du mélange d'épices chili mexicain à des trempettes et des sauces pour leur donner une saveur épicée et authentique. Par exemple, vous pouvez le mélanger avec du yaourt, de la crème sure ou de la mayonnaise pour créer une sauce épicée pour les tacos, les nachos ou les légumes à tremper.
-   Assaisonnement pour légumes : Saupoudrer du mélange d'épices chili mexicain sur des légumes avant de les rôtir, de les griller ou de les sauter leur donnera une saveur épicée et fumée. C'est particulièrement délicieux avec des légumes comme les patates douces, les carottes, les courgettes et les poivrons.
-   Garniture pour snacks : Vous pouvez utiliser le mélange d'épices chili mexicain comme garniture pour vos snacks préférés. Par exemple, vous pouvez saupoudrer sur des popcorns, des noix mélangées, des chips ou des crackers pour leur donner un coup de fouet épicé.
-   Assaisonnement pour sauces et soupes : Vous pouvez ajouter du mélange d'épices chili mexicain à des sauces et des soupes pour leur donner une saveur épicée et chaleureuse. Il peut être utilisé dans des plats comme les sauces à base de tomates, les soupes de haricots ou les sauces pour tacos.