Description :
Notre mélange BOUQUET AROMATIQUE en poudre est une base essentielle de la cuisine, utilisée quotidiennement dans de nombreuses préparations culinaires. Il est principalement utilisé dans les marinades de poissons et particulièrement avec les viandes en sauce et les ragoûts. Le bouquet aromatique se présente sous forme de mélange d'herbes et d'épices finement moulues.
L'utilisation du bouquet aromatique dans les marinades permet d'infuser les viandes et les poissons avec des arômes et des saveurs délicieux. Les herbes et les épices du mélange ajoutent de la profondeur et de la complexité aux plats, créant ainsi des profils gustatifs plus riches.
Dans les viandes en sauce et les ragoûts, le bouquet aromatique est souvent ajouté au début de la cuisson pour parfumer la préparation. Les saveurs se développent lentement pendant la cuisson, ce qui contribue à créer des plats savoureux et bien équilibrés.
En résumé, notre mélange Bouquet Aromatique est un mélange d'herbes et d'épices utilisé quotidiennement en cuisine pour aromatiser les marinades de poissons, les viandes en sauce et les ragoûts. Son utilisation ajoute des arômes et des saveurs délicieuses aux préparations, contribuant ainsi à des plats savoureux et appétissants.
Composition :
Carottes, Oignons, Laurier sauce, Persil, Romarin, Thym, Poireau, céleri branche
Mélange BOUQUET AROMATIQUE poudre - recharge
Recharge zippable S-100ml : 45g
Recharge zippable M-250ml : 110g
Recharge zippable L-500ml : 220g
Recharge zippable XL-1000ml : 440g
Recharge zippable PRO-2000ml : 880g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable S-100ml : 45g
Pot réutilisable M-250ml : 110g
+ D'INFOS :
Dosage : Environ 15 à 25 gr / L - environ 20 à 35 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Céleri
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Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
