Description :
Notre mélange d'épices façon BISCUIT SPECULOOS est un mélange aromatique d'épices spécialement conçu pour donner à vos biscuits une saveur délicieusement spécifique, rappelant les fameux biscuits spéculoos.
Ce mélange d'épices est généralement composé d'un certain nombre d'ingrédients clés, qui peuvent varier légèrement selon les recettes spécifiques. Voici les ingrédients couramment utilisés dans un mélange d'épices façon biscuit spéculoos : la cannelle qui donne aux biscuits spéculoos leur saveur caractéristique et chaleureuse. Elle apporte une note douce et épicée. Le gingembre qui ajoute une touche de piquant et de chaleur à l'ensemble du mélange. Il contribue à intensifier les saveurs et à donner aux biscuits un goût distinctif. Les clous de girofle qui apportent une saveur légèrement poivrée et un arôme profond et terreux aux biscuits. La noix de muscade, la cardamone et surtout le poivre de Jamaïque magnifie le mélange. Le zeste d’orange apporte une touche chaleureuse et festive, rafraichit par l’anis verte.
Ces épices sont généralement mélangées en proportions appropriées pour créer un mélange équilibré et savoureux. Il vous suffit d'ajouter ce mélange d'épices à votre recette de biscuits pour obtenir la saveur distincte des biscuits spéculoos. Vous pouvez également ajuster les proportions des épices selon vos préférences personnelles pour obtenir le goût parfait.
Composition :
Cannelle, Cardamome verte, Clou de Girofle, Coriandre, Gingembre, Noix de Muscade, Ecorce d'orange, Anis vert, Macis, Poivre noir, Poivre de jamaique
Mélange BISCUIT SPECULOOS - recharge
Recharge zippable S-100ml : 50g
Recharge zippable M-250ml : 125g
Recharge zippable L-500ml : 250g
Recharge zippable XL-1000ml : 500g
Recharge zippable PRO-2000ml : 1000g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable S-100ml : 50g
Pot réutilisable M-250ml : 125g
+ D'INFOS :
Dosage : Environ 15 à 25 gr / L - environ 20 à 35 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Pas d'allergène réputé connu
_________________________________
Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
