Description :
Notre mélange BAHARAT TURC est un mélange d'épices traditionnel utilisé dans la cuisine turque pour parfumer divers plats. Bien que les recettes puissent varier, le baharat turc comprend généralement un mélange d'épices qui lui confère une saveur complexe et chaleureuse.
Le goût du baharat turc est souvent chaud, épicé et aromatique. Il a une saveur complexe due à la combinaison des différentes épices et des proportion dans le mélange. Notre mélange a une saveur douce et équilibrée.
Le baharat turc est composé d'un mélange d'épices telles que le poivre noir, la cannelle, le clou de girofle, la coriandre et d'autres ingrédients. Cela crée une combinaison complexe de saveurs qui peut ajouter de la profondeur et de la richesse à de nombreux plats. Le baharat turc fait partie intégrante de la cuisine turque traditionnelle. Son utilisation est souvent liée à des recettes spécifiques et peut contribuer à donner une authenticité à un plat.
Le baharat turc est utilisé pour assaisonner une variété de plats, notamment les viandes, les ragoûts, les légumes et les soupes. Il est également utilisé comme marinade pour la viande avant la cuisson. Les saveurs complexes et épicées du baharat turc ajoutent une profondeur de goût aux plats et contribuent à créer des saveurs riches et chaleureuses.
Le baharat turc est souvent conçu pour créer un équilibre harmonieux entre les saveurs sucrées, salées et épicées. Son utilisation peut aider à élever le goût des plats en ajoutant une dimension complexe.
En résumé, l'utilisation du baharat turc peut améliorer la saveur et l'authenticité des plats turcs, tout en ajoutant une touche d'arôme et de complexité. C'est un choix populaire dans la cuisine de la région, et il est intéressant d'expérimenter avec cette épice pour découvrir comment elle peut rehausser vos plats.
Composition :
Roses, Poivre noir, Cumin, Paprika, Coriandre, Cannelle, Clou de Girofle, Cardamone verte, Noix de muscade, Ecorce citron jaune
Mélange BAHARAT TURC - recharge
Recharge zippable S-100ml : 45g
Recharge zippable M-250ml : 120g
Recharge zippable L-500ml : 240g
Recharge zippable XL-1000ml : 480g
Recharge zippable PRO-2000ml : 960g
Autres conditionnements :
Pot réutilisable S-100ml : 45g
Pot réutilisable M-250ml : 120g
+ D'INFOS :
Dosage : Environ 15 à 25 gr / L - environ 20 à 35 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Pas d'allergène réputé connu
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Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire