Description :
Notre mélange d’épices BAGELet PETITS PAINS est un mélange d'épices et de graines qui apporte une touche croustillante et aromatisée à de nombreux plats tels que les pains, les viennoiseries salées et les poêlées de légumes. Il s'utilise, aussi, dans tous les plats, la, où vous voulez apporter du croustillant et de la saveur. L'ail apporte une saveur légèrement piquante et aromatique, tandis que le fenouil ajoute une note de réglisse subtile. La nigelle, également connue sous le nom de cumin noir, a une saveur de noix légèrement amère qui se marie bien avec les autres épices. Les oignons ajoutent une touche sucrée et caramélisée, tandis que le sésame ajoute une saveur de noisette délicate. Le pavot bleu apporte une texture croustillante et une saveur légèrement noisette. Ensemble, ces ingrédients créent un mélange savoureux et croustillant qui ajoute de la texture et de la saveur aux plats salés tels que les pains, viennoiseries salées et les poêlées de légumes..
Composition :
Ail, Fenouil, Oignons, Sésame noir et blanc, Pavot
Mélange BAGEL et PETITS PAINS
Pot réutilisable S-80ml : 35g
Pot réutilisable M-200ml : 100g
Saupoudreuse 120ml : 60g
Autres conditionnements :
Recharge zippable S-100ml : 55g
Recharge zippable M-250ml : 135g
Recharge zippable L-500ml : 270g
Recharge zippable XL-1000ml : 540g
Recharge zippable PRO-2000ml : 1080g
+ D'INFOS :
Dosage : Environ 25 à 50 gr / Kg ou appliquer les préconisations mise en oeuvre dans les recettes
Spécificité alimentaire : Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
Allergènes : Sésame
_________________________________
Créé, Fabriqué, Conditionné en :
France Centre Val de Loire
