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Faire une Sauce BEARNAISE Froide facilement !

Dernière mise à jour : 26 mai 2024

Éveillez vos papilles avec la sauce bearnaise froide, une délicieuse variante de la sauce classique. Parfaite pour accompagner viandes, poissons et légumes. Simple à préparer, elle apporte une note raffinée à vos plats et ravira tous vos convives lors de vos repas estivaux !


Recette Sauce BEARNAISE

Pour : 30cl Difficulté : Ultra acile Préparation : 10 mn


Ustensiles : Saladier



Ingrédients

4 C.à.Soupe de Mayonnaise,  2 C.à.Soupe de crème fraîche épaisse (style Issigny),  1 C.à.Soupe de vinaigre de vin rouge, 2 C.à.café de Mélange d'épices Sauce BEARNAISE,


Préparation

- Délayer le mélange d’épices Sauce Béarnaise dans le vinaigre et la même quantité d’eau, afin d’obtenir une pate onctueuse. Bien remuer.

- Dans un bol ou saladier, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, le vinaigre et le mélange RANCH AMERICAIN.

- Gouter avant de saler, de poivrer et d'ajouter une pincée de Piment de Cayenne moulu.

 

 

Préparer la sauce en avance pour que les aromes se diffusent.

 









 



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Les Epices DeLACO : Artisan, Créateur, fabricant, fournisseur de saveurs et de bonheur ; Import-Export de produits de qualité. Mélanges d'épices pas chères ; Mélanges d'herbes aromatiques au meilleurs prix ; faire sa moutarde maison rapidement ; faire ses sauces et marinades facilement ; faire ses keftas, saucisses, boulettes, brochettes, viandes hachées; faire ses chilis, tex-mex, grillades, tacos, barbecues, planchas; faire ses curry, masala, colombo, tajine, tandoori, cari ; Mélange d’épices pour une cuisine au arômes du monde; sel aromatisé

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Les Epices DeLACO sont installé dans une Région gastronomique, viticole, et touristique, château de la Loire ; Produits créés, torréfiés, séchés, conditionnés localement en France, Région centre Val de Loire, Loiret, Orléans ; Retrouvez tous nos produits sur la boutique en ligne ; Commandez en ligne 24/24h ; Livraison rapide avec Point Relay et Colissimo, frais de livraison offert suivant montant ; Paiement sécurisé avec Stripe et Paypal, Mastercard ou visa ; Garantie 14 jours, satisfait ou remboursé.

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