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Photo du rédacteurCorinne MEAN
1 min de lecture

Faire un POTAGE au VERMICELLE facilement !

Découvrez le réconfort d'un potage au vermicelle, délicatement préparé à partir d'un bouillon gras maison. Simple et savoureuse, cette soupe classique marie la légèreté des vermicelles à la richesse du bouillon pour une expérience culinaire chaleureuse et nourrissante. Parfaite pour les soirées fraîches ou pour débuter un repas gourmand !


Marinade romarin miel moutarde pour barbecue plancha wok

Pour : 6 personnes C’est : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn


Utilisation :

Soupe, potage

 

Ustensiles : 

Casserole

  

Ingrédients : C.S= cuillère à soupe, C.c = cuillère à café

2 litres de bouillon gras maison (voir recette) ou 2 litres de bouillon "Kub" Pot au feu,  100g de vermicelle,  1/2 C.à.c de persil séché.

Sel, Poivre blanc

 

Réalisation :

Réaliser un bouillon gras.  Lien de la recette "bouillon gras"

ou Préparer un bouillon avec les "kub"  pot au feu.

 

- Faire bouillir le bouillon.

- Verser le vermicelle, en pluie en tournant pour éviter les grumeaux et ajouter le persil.

- Laisser cuire 10 minutes en tournant régulièrement.

- Eteindre le feu. Gouter le bouillon pour corriger l'assaisonnement avec du sel et du poivre.

- Servir chaud.

 .

 




 


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Les Epices DeLACO sont installé dans une Région gastronomique, viticole, et touristique, château de la Loire ; Produits créés, torréfiés, séchés, conditionnés localement en France, Région centre Val de Loire, Loiret, Orléans ; Retrouvez tous nos produits sur la boutique en ligne ; Commandez en ligne 24/24h ; Livraison rapide avec Point Relay et Colissimo, frais de livraison offert suivant montant ; Paiement sécurisé avec Stripe et Paypal, Mastercard ou visa ; Garantie 14 jours, satisfait ou remboursé.

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